ชิกกะบับขุนพล 
Street Food BBQ & Gril @Pattaya
จากความหลงใหลในการทำอาหาร
สู่ร้านชิกกะบับเจ้าดัง 
ชิกกะบับขุนพล ร้านลับๆในพัทยา
จากจุดเริ่มต้นจากร้านพ่วงข้างทางต่อยอดสู่การเป็นร้าน
ชื่อดัง สำหรับเมนูชิกกะบับเพี้ยนมาจากคำตุรกีมาจากค
ำว่า ชิกเก็นพัฟ
จริงๆมันไม่ได้มีชื่อเรียกอะไรแต่คนต่างชาติมากิน
ชื่อเลยเพี้ยนมาเป็น ชิกกะบับ
และปรับสูตรโดยการทาเนยและทำเป็นแบบบาร์บีคิวแบ
บไทยๆ ซึ่งแตกต่างจากไก่ย่างแบบทั่วไป
และมีการปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะจากทางร้าน
และชูรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย
กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ
สำหรับเทคนิคของทางร้านจะย่างด้วยเตาถ่านเพื่อให้ได้
ความรู้สึกเวลากินชิกกะบับ